E’ una delle torte del momento, regina dei social, la cream tart non poteva sfuggire a Tiziana Chef che ne sperimentato la ricetta per Glitter Sicilia…
A Palermo il festino si fa al gelo…di melone
In Sicilia non è estate senza il gelo di anguria, anzi, come lo chiamiamo noi, u gelu di muluni, italianizzato gelo di melone. Questo fresco, dolce e profumato budino di anguria, è il dolce estivo per…
ExpoCook: per la prima volta in Sicilia, lo chef Natale Giunta, presenta la Sfera di tiramisù
Lo chef Natale Giunta, noto per far parte da 15 anni del cast del successo televisivo La Prova del Cuoco su Rai Uno, parteciperà giovedì 27 febbraio ad ExpoCook, evento annuale dedicato al settore del…
Come organizzare una merenda e sopravvivere alle intolleranze: torta alle carote
Sempre più frequentemente mi capitava di avere richieste di ricette dolci e golose da parte di amiche, e soprattutto mamme, alle prese con le merende di classe, ormai quasi impossibili da realizzare s…