Che fame! Sarà la primavera, saranno i fiori con i loro colori brillanti e sensuali, sarà che si esce più volentieri, andando incontro a tante tentazioni, ma la voglia di buon cibo è grande ed in ques…
Il gusto speciale dei fornelli in compagnia. Lo chef Roberto Alia e la “regola dei tre ingredienti”
«Deliziosa seratina, con lo chef d’eccezione Roberto Alia, a “casa” delle sorelline Debora e Valentina Di Lorenzo o meglio nella loro azienda Porta D’oro Home Interiors» si leg…
“Arancino a quattro mani” una sfida tra Catania e Napoli
Come si conquista, ai fornelli, uno dei più bravi e affabili chef del panorama italiano come il napoletano Gennaro Esposito? Lo sa bene Seby Sorbello, presidente dell’Associazione provinciale cuochi e…
Coolinario atterra al Reloj. Danze tra un boccone e l’altro
«Perchè cucinare è cool, ma mangiare bene ancora di più!» è il motto di Coolinario, club privè d’alta cucina, che alcuni amici palermitani hanno fondato nel marzo 2013 e che si caratterizza per la sce…
Per Natale Giunta, alla “Prova”, un decimo anno dolce dolce e 35 in Black
Cassate, cannoli, buccellati, sfinci e bignè avrà l’imbarazzo della scelta lo chef Natale Giunta quest’anno alla Prova del cuoco dove è stato confermato per la decima edizione consecutiva e dove, da q…
Lo chef e la wedding planner: Giunta ha perso la decen…te?
Fulmini e saette nel mondo dell’alta ristorazione e dei wedding planner siciliani, la coppia formata dallo chef, star tv, Natale Giunta e dalla bella organizzatrice di eventi e matrimoni Marta Decente…
Dal Teatro del fuoco piatti dedicati alle città, firmati da grandi chef
Il Teatro del Fuoco, International Firedancing Festival conquista da alcuni anni la fantasia degli chef siciliani che creano i piatti “Teatro del Fuoco” da inserire nei loro menù estivi per…
Anche i Ficus di piazza Marina nelle foto di Morello in mostra al Castello a mare
Tra i soggetti l’Etna, le gole dell’Alcantara, i Ficus di piazza Marina. Bellezza e sapori rivelati tra i segreti di fotografo e chef
Non solo paesaggi ma il mistero ed il fascino di rocce, alberi, fi…