Cinque torte raccontano i cinquantaquattro anni dedicati ai dolci di Vincenzo di Gaetano, fondatore della Pasticceria Oscar dal 1965, in via Migliaccio a Palermo. Oggi, con alla guida il figlio Giuse…
Glitter Kitchen
Nuova categoria che racconta il mondo del food, del vino, gli chef, i ristoranti. Si trovano anche le ricette di Tiziana Chef.
Expocook 2019, un programma per tutti i gusti
La manifestazione dedicata al mondo della ristorazione svela il programma che dal 26 febbraio al 1 marzo coinvolge le migliori professionalità siciliane alla Fiera del Mediterraneo di Palermo, Ingress…
Alla Braciera, festa per i tre spicchi del Gambero Rosso
Grande festa, alla presenza di istituzioni, esperti del settore food e amici a La Braciera di Palermo per aver ottenuto, per la quarta volta di fila, i tre spicchi del Gambero Rosso, importante ricono…
Sulla scia di Marchesi, lo chef Gioacchino Sensale entra in Euro-Toques
Lo Chef Gioacchino Sensale entra a far parte della prestigiosa Associazione Euro-Toques, Comunità Europea di cuochi fondata da Gualtiero Marchesi. Euro-Toques Italia è l’unica associazione riconosciut…
Glitter People fa venti. Boom di visualizzazioni per il nuovo format di Radio In. Tutti i volti
Nata dall’unione tra l’esperienza decennale di Radio In e la freschezza della rivista Glitter Sicilia, la trasmissione Glitter People, condotta dalla star dell’emittente radiofonica …
All’Enosteria Sicula, Cantine in Cucina, format unisce la buona cucina ai vini di qualità
Le aziende vitivinicole siciliane sposano la cucina di Enosteria Sicula. Partirà dal prossimo 1 febbraio un ciclo di cene-degustazioni in cui cibo e vino si incontreranno per dare vita a un attraente …
EXPOCOOK 2019 eccellenze enogastronomiche a Palermo dal 26 febbraio
La terza edizione di Expocook 2019, manifestazione dedicata alla ristorazione e tutto ciò che gravita intorno all’ambito del food & beverage, dai surgelati e fresco ai prodotti agroalimentari per …
A Villa Boscogrande, il gran galà benefico di Euro-Toques, il 14 gennaio
È tutto pronto per la 1ª edizione del Gran Galà di Euro-Toques dedicato alla ricerca contro la talassemia. Protagonisti di un evento esclusivo nella suggestiva location di Villa Boscogrande a Palermo …
Cibi naturali e vini nostrani, due giorni a Palermo con Bonetta dell’Oglio
Sapori autentici all’insegna della biodiversità siciliana e dell’agricoltura naturale, in cui cibo e vino si sposano nel nome della qualità e della nostra Terra. C’è tutto questo nei due appuntamenti …
Quel che può fare lo chef Gioacchino Sensale! Il nuovo menù di Enosteria Sicula e i quadri di Virticchio
Piatti come quadri, armonie di colori e forme che fanno riflettere su come cucinare non sia solo preparare pasti ma l’arte di abbinare sapori che esaltano il palato e addolciscono la vita. Lo chef Gio…