Sempre più frequentemente mi capitava di avere richieste di ricette dolci e golose da parte di amiche, e soprattutto mamme, alle prese con le merende di classe, ormai quasi impossibili da realizzare s…
“Abburro”, “Accarne” o, perché no, al nero di seppia! Sempre arancina è…
Il 13 dicembre di ogni anno a Palermo è l’arancina day, una sagra del colesterolo che spesso diventa anche una gara a chi ne ha mangiate di più. E mentre imperversano le classifiche su quale sia…
Nutella biscuits: tutti li cercano, tutti li vogliono ed io ve li preparo…ma col fiocco!
Ricordate “il caso” dell’introvabile crema spalmabile Pan di stelle? Neanche il tempo di risolverlo che un nuovo tormentone è sulla bocca di tutti: i nutella biscuits. Così introvabili che c’è p…
Tutti i simboli del panettone: se l’uvetta sono le monete, la scorzetta è l’amore. Un incontro con Iginio Massari
A Palazzo Sant’Elia, a Palermo, si è svolta con grande successo di pubblico la prima edizione di Panettone senza confini, una manifestazione a scopo benefico, i cui proventi sono destinati alla …
Torna a Palermo il maestro pasticcere Iginio Massari per Panettone senza confini
Appena eletto re dei pasticceri italiani per il Gambero Rosso, Iginio Massari, domenica 24 novembre, sarà a Palermo per dare appuntamento a tutti i golosi con Panettone senza Confini. La manifestazion…
La colazione del weekend è più golosa con una fetta di crostata di mele
Pronti per l’ora del tè o per una ricca colazione da week end? Cari amici di Glitter Sicilia, eccomi qua con la consueta ricetta settimanale tutta per voi. Questa volta ho pensato di dedicarvi u…
Altro che Pumpkin Pie, per Halloween, anelletti al forno alla zucca
Qual è l’argomento che ogni anno in questo periodo infervora di più i social? La solita diatriba sulla festività di Halloween che si contrappone alla tradizionale commemorazione dei defunti. In verità…