La pizzeria La Braciera il locale di lunga tradizione dei fratelli Cottone è riuscito ad aggiudicarsi per la terza volta consecutiva dal 2016 i tre spicchi del Gambero Rosso, unica pizzeria in Sicilia…
Per lo chef Daniele Vaccarella la pizza dell’estate è hot!
Daniele Vaccarella, uno dei più noti esperti di grani antichi e panificazione speciale, sfida l’estate torrida del 2017 con una pizza, dal gusto forte e impegnativo che ha trovato grande riscontro nel…